PARIJS – De Apeldoornse fabrikant van diervriendelijk kalfsvlees, Peter’s Farm heeft op de voedingsmiddelenbeurs SIAL, in Parijs, enthousiaste reacties gekregen op de nieuwe skinpackverpakking voor de retail.
De skinpack werd voor het eerst geïntroduceerd op de Europese vleesbeurs Intermeat, in Düsseldorf, maar zag nu ook op de wereldwijde vakbeurs het levenslicht. Ook de sleeve kreeg veel positieve aandacht.
Voordelen van de skinpack zijn onder meer de langere houdbaarheid en minder derving.
Tijdens de beurs, die nog tot en met 23 oktober duurt, kregen Peter’s Farm en ESA nog hoog bezoek van directeur-generaal Annemie Burger en directeur Voedselkwalitieit en Diergezondheid Alida Oppers, van het ministerie van Landbouw. Zij lieten zich door ESA en Peter’s Farm informeren over de productie van gangbaar en diervriendelijk kalfsvlees.
Burger en Oppers bezochten deze week diverse Nederlandse vleesbedrijven.
Lees ook:
SIAL: Annemie Burger gaat ook Meatless (21 oktober 2008)
SIAL: Henny Swinkels doet alles zelf (foto's) (20 oktober 2008)
SIAL: Vlees in pakjes, potjes en zakjes (foto's) (20 oktober 2008)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Peters Farm
Alle berichten over SIAL
