nieuws

Vlees wilde ganzen voor Voedselbank Arnhem

Nieuws

De Voedselbank Arnhem heeft interesse in verwerkt vlees van ganzen die op last van de provincie zijn afgeschoten. Verschillende jagers zijn bereid om de ganzen te leveren. Voedselbank en jagers denken na over de vraag hoe de verpakking en verwerking van het vlees te organiseren.

Vlees wilde ganzen voor Voedselbank Arnhem

Dat melden burgemeester en wethouders van Arnhem in antwoord op schriftelijke vragen van Nieuw Leefbaar Arnhem in de gemeenteraad. Fractievoorzitter Martin van Meurs van deze partij bracht de nationale ganzenplaag afgelopen zomer ter sprake en wees erop dat meer dan 50.000 ganzen begin juni zijn vergast op Schiphol. ‘In samenwerking met een Amsterdamse poelier werd een deel van de ganzen klaargemaakt voor de voedselbanken in Noord-Holland. Van Meurs drong erop aan om dit ook voor Arnhem te regelen. Bron: De Gelderlander


Foto: J & J Slagerijen in Volendam verwerkt veel ganzenvlees.

Reageer op dit artikel