Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Nasa: Ruimte ruikt naar biefstuk

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
17 oktober 2008 11:58 uur
Nasa: Ruimte ruikt naar biefstuk
LONDEN - De ruimte ruikt naar… gebakken biefstuk. Dat zeggen Nasa-experts. Astronauten vingen de geur op van hun pakken als ze terugkeerden van ruimtewandelingen.

Behalve naar biefstuk ruikt het er ook naar een mengeling van heet metaal en ‘het lassen van motorfietsen’, meldt de Engelse krant The Sun.

Steven Pearce van het Britse geurbedrijf Omega Ingredients gaat het ruimtemelange opnieuw creëren om astronauten daar in de toekomst op voor te bereiden.

'De geur van biefstuk is makkelijk na te maken, maar heet metaal is lastiger. We denken dat het een sterke energievibratie in de moleculen is.'

Pearce hoopt de 'spacegeur' nog dit jaar af te hebben

Lees ook:
Spaans vleesbedrijf heeft high tech ham (17 september 2008)
Gas blijkt knoflookvlees (30 mei 2008)
Geurdetectie bij slachterij Westfort (5 september 2007)
Consument leest én ruikt etiket (19 juli 2006)

Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over geur
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl