AMSTERDAM – Ook in alle Nederlandse slachterijen moeten camera’s komen. Dat vindt Varkens in Nood naar aanleiding van soortgelijke Britse plannen, waarover Vleesmagazine deze week berichtte.
Door continu cameratoezicht kunnen slachterijen procedures betreffende dierenwelzijn, voedselveiligheid en hygiëne niet meer omzeilen.
In Groot-Brittannië werkt de voedselautoriteit FSA, het equivalent van de Nederlandse VWA, aan plannen om alle slachterijen van camera’s te voorzien. Klanten, zoals supermarkten, groothandels en andere vleesverwerkers moeten toegang tot de beelden krijgen om erop te kunnen toezien dat er juist wordt gewerkt.
Varkens in Nood vindt dat niet alleen het verwerkingsproces gefilmd moet worden, maar ook dat er camera’s komen in de ruimte waar varkens met CO2 worden bedwelmd.
Lees ook:
'Camera's in alle Britse slachterijen' (2 maart 2010)
CO2-filmpje Varkens in Nood blijkt 20 jaar oud (29 januari 2009)
Verburg: 'Geen cameratoezicht slachterijen' (16 mei 2008)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over cameratoezicht
.jpg)
Kunnen we in dit land nu eindelijk gewoon eens aan het werk gaan, in plaats van al dit soort onzinnige dingen te bedenken!!!