GENT – Gent is de eerste Europese stad die een officiële wekelijkse vleesloze dag instelt. De gemeente heeft daarvoor de handen ineen geslagen met de vegetarische organisatie EVA.
Ook de Gentse Milieu- en Gezondheidsdiensten ondersteunen structureel EVA’s Donderdag Veggiedag-campagne.
Donderdag Veggiedag in Gent gaat op woensdag 13 mei feestelijk van start. Schepen Tom Balthazar zal donderdag officieel uitroepen tot Veggiedag. Het Groot Vleeshuis wordt die dag voor één dag omgedoopt tot Groot ‘Vleesvervangershuis’.
Voorafgaand krijgt het schepencollege aanstaande donderdag een gastronomische vegetarische lunch in het stadhuis. De gemeente Gent wil ook binnen de eigen organisatie aandacht schenken aan Donderdag Veggiedag met een lunchgesprek voor het stadspersoneel en een nieuw en uitgebreider aanbod van vegetarische maaltijden in het personeelsrestaurant.
Lees ook:
Vegetarische recepten naar Henk Jan Ormel (29 april 2009)
Vegetariër heeft meer kans op eetstoornis (6 april 2009)
Belg eet 1.801 dieren (1 oktober 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over vegetariërs
