Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Den Blijker schokt WNF met schildpadvlees

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
2 reacties
25 juni 2009 10:08 uur
Den Blijker schokt WNF met schildpadvlees
HILVERSUM – De zeeschildpad die tv-kok Herman den Blijker afgelopen week in zijn programma ‘Herrie aan de Horizon’ bereidde, is het Wereld Natuur Fonds in het verkeerde keelgat geschoten.

In de uitzending moesten kandidaten een recept maken met zeeschildpad, een bedreigde diersoort. Internationale handel in gekweekte schildpadden is strikt verboden.

Het WNF vindt het eten ervan ongepast en neemt ‘uitdrukkeljk afstand’ van de suggestie dat het eten van gekweekte zeeschildpad niet slecht is voor de natuur, meldt de Telegraaf.

De deelnemers van de kookwedstrijd maken een cruise in het Caraïbisch gebied. In de aflevering van dinsdagavond 23 juni kookten de deelnemers groene zeeschildpad die gekweekt is op een zeeschildpaddenboerderij op de Kaaimaneilanden.

Verkeerd signaal
‘Promotie van het eten van zeeschildpadden op de Nederlandse televisie geeft een totaal verkeerd signaal. Het zet de kijker op het verkeerde been’, moppert het WNF.
De organisatie is bang dat de beelden de discussie aanwakkeren om de commerciële handel weer mogelijk te maken.

RTL
Een woordvoerder van RTL4 laat weten de bezorgdheid van het WNF te begrijpen, maar bestrijdt de stelling dat het programma een promotie is voor het eten van bedreigde diersoorten. 'Herrie aan de horizon is namelijk geen kookprogramma, waarbij bijvoorbeeld recepten en verkooppunten terug te vinden zijn. Het is een realityserie die, naast het wedstrijdelement, een beeld schept van verschillende Caraïbische en lokale gebruiken.'

Bekijk hier de uitzending van dinsdag 23 juni

Lees ook:

Verdwaalden overleefden door schildpaddenvlees (6 april 2007)
Topkok Den Blijker wil vleesrestaurant (8 januari 2007)
Tien doden door schildpaddenvlees (20 juni 2006)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Herman den Blijker

Bron: Foto: Photobucket.com

2 Reacties

DIE KOK DEN BLIJKER MOET ZICH DOOD SCHAMEN,OM ZULKE TRAFRELEN TE LATEN ZIEN ZOALS SCHILDPADDENVLEES TE BEREIDEN HIJ ZOU TOCH BETER MOETEN WETEN,IK VINDT DE BLIJKER TOCH AL EEN AKELIGE MAN,MAAR NU HEEFT HIJ HET BIJ MIJ HELEMAAL VERPEST,ZO EEN (KOK) ZOUDEN ZE UIT ZIJN FUNCTIE MOETEN ZETTEN IK WORDT VAN DEZE MAN KOTSMISSELIJK.
w.j @ 15-07-2009 03:18 uur
Schildpad vlees schijnt een deliczatesse te zijn.
het was zo lekker dat het 300 jaar geduurd heeft vorodat ze een latijnse naam hadden voor een reuzenschildpad. ze namen ze wel mee naar europa voor determinatie, maar ze werden voortijdig opgegeten.
Dr. Hak @ 21-05-2010 11:51 uur

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl