LONDEN – Groot-Brittannië moet strenger letten op waar het zijn vlees vandaan haalt. Dat vinden boeren en consumenten.
Uit onderzoek van de Britse krant de Guardian blijkt dat een kwart van het vlees dat in het Verenigd Koninkrijk wordt verkocht, afkomstig is uit landen met lagere dierenwelzijnsstandaarden.
Zo komt ruim de helft van alle bacon in Groot-Brittannië uit Nederland, Denemarken, Duitsland en Italië en 43 procent van het overige varkensvlees uit Nederland, Duitsland, België en Luxemburg. Varkens hebben volgens de Guardian in deze landen minder hokruimte dan in eigen land.
Kip
Een kwart van het kippenvlees komt uit Europa en Brazilië waar meer kippen per vierkante meter leven en pluimveehouders niet verplicht zijn om voor een droge ondergrond, als strooisel, te zorgen.
Rund en lam
Drie procent van het rundvlees komt uit Brazilië, waar runderen nog worden gebrandmerkt, onthoornd en gecastreerd zonder verdoving. Ook lamsvlees uit Australië ligt onder vuur omdat schapen daar – zonder verdoving – worden ontdaan van huid nabij de bilstreek om verspreiding van maden tegen te gaan.
Vooral het vlees in de foodservice, zoals in pubs en kantines, baart consumentenorganisatie Which? zorgen. Britse supermarkten stellen inmiddels wel hoge eisen aan geïmporteerd vlees.
Lees ook:
'NL varkensvlees niet etiketteren als Brits' (7 januari 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over dierenwelzijn
