Bekijk hier de acht filmpjes van de finalisten van de Slagerij van het Jaar 2010. Zonder dat u het hele land door hoeft te rijden, geven we u een impressie van deze acht topbedrijven. Met dank aan Jan Willem Schouten.

Bekijk hier de acht filmpjes van de finalisten van de Slagerij van het Jaar 2010. Zonder dat u het hele land door hoeft te rijden, geven we u een impressie van deze acht topbedrijven. Met dank aan Jan Willem Schouten.

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.
Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.
De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower»
De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »
MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl
Een zeer goede keuze van de jury!!
Deze slagerij werkt aan de toekomst, en dat zie je aan de werkplaats en zeer zeker aan de prachtige winkel.
En zien jullie op het filmpje met wat voor een plezier al het personeel werkt!
zegt genoeg!
Ben en Marjo Moonen