Whitepapers

Transportbanddesinfectie met UVC-licht

Industrienieuws

Oppervlakte contact is één van de meest voorkomende oorzaken waardoor vlees besmet kan raken met bacteriën, schimmels, gisten en virussen. Een slechte productkwaliteit als gevolg van besmetting kan funest zijn voor uw naam als goede leverancier.

Transportbanddesinfectie met UVC-licht

Vaak veroorzaken transportbanden deze besmetting. Vleesverwerkers zorgen natuurlijk dat ze van tijd tot tijd schoongemaakt en gedesinfecteerd worden met water en chemicaliën. Zo’n tussentijdse schoonmaak vermindert de kiemgetallen, maar zorgt ook voor capaciteitsverlies, terwijl de daadwerkelijke ontsmetting soms nog steeds te wensen overlaat.

Het kan ook anders, door desinfectie met UVC-licht. Effectief, voordelig en milieuvriendelijk.

Het toepassen van UVC-banddesinfectie verkleint voedselveiligheid risico’s, verbetert de productiekwaliteit én levert geld op, omdat er minder productiestops nodig zijn. Lees in dit dossier meer over de werking van UVC-licht, de testresultaten bij vlees en vleesversnijder en de voordelen van UVC-licht.

Download hier de whitepaper

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels