nieuws

Hans Heier stopt als secretaris vleeswarenindustrie

Industrienieuws

Hans HeierZOETERMEER – ‘Iedereen krijgt de vleeswaren die hij verdient’, aldus scheidend VNV-secretaris Hans Heier.

‘Het inzicht moet hier echt van de retailers komen. Als die steeds goedkopere vleeswaren willen dan is het bij de fabrikanten echt een kwestie van: zeg maar hoeveel water er in het product moet. Retailers redeneren: de consument proeft het verschil toch niet. Nederland heeft nu eenmaal niet de vleeswarencultuur zoals die er in België. Italië en Frankrijk is.’

Dat antwoordt Hans Heier, secretaris van de Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie (VNV) op de vraag of het nog wat wordt met de Nederlandse vleeswarenindustrie.
Heier neemt na 33 jaar afscheid als secretaris van de VNV

Lees het volledige interview in Meat & Meal nr. 1

Reageer op dit artikel