nieuws

Supers stellen (vlees)orders kerst uit

Industrienieuws

WAGENINGEN – De kredietcrisis heeft nu al zijn weerslag op de orders van supermarkten bij vlees- en foodbedrijven. ‘Niemand weet wat supermarkten gaan bestellen. Ze zijn zeer afwachtend.’ Dat zegt ZLTO- en Vion-topman Antoon Vermeer.

Supers stellen (vlees)orders kerst uit

WAGENINGEN – De kredietcrisis heeft nu al zijn weerslag op de orders van supermarkten bij vlees- en foodbedrijven. ‘Niemand weet wat supermarkten gaan bestellen. Ze zijn zeer afwachtend.’ Dat zegt ZLTO- en Vion-topman Antoon Vermeer.

Wat moet er worden ingekocht en hoeveel, is volgens Vermeer, donderdag een van de sprekers op het Food & Agri-congres in Wageningen, de grote vraag.

Orders
Vlees- en foodbedrijven hebben sowieso te lijden onder de kredietcrisis, stelt Vermeer verder. ‘Vooral de exporterende bedrijven. Orders worden afgeboekt in hoog tempo.’

Onzekerheid
Is de periode voor kerst normaal gesproken een booming periode, nu is het voor veel toeleverende bedrijven een tijd van grote onzekerheid. Het is immers niet duidelijk of de consument gaat bezuinigen op zijn kerstinkopen.
Zelf verwacht Vermeer dat consumenten tijdens kerst toch gaan voor het genieten en dat luxe vlees en voeding zijn weg vindt in het schap.

Stem ook mee met onze nieuwe stelling:
"Alle aandacht voor de negatieve gevolgen van vlees eten, het afgelopen jaar, zal tijdens de feestdagen merkbaar worden. De kerstdis wordt duurzaam"
Klik hier om te stemmen

Meer nieuws van het Food & Agri-congres:
FNLI: ‘Alleen EFSA nog product laten beoordelen’ (14 november 2008)
‘Overheid maakt het foodbedrijven moeilijk’ (14 november 2008)
Luisteren naar kritische consument is must (13 november 2008)

Lees ook:
Staking bedreigt Brits kerstdiner (4 november 2008)
Dure kerst in de supermarkt (27 december 2007)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over de kredietcrisis
Alle berichten over Kerstmis

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels