nieuws

Salmonella bestrijden met DNA-chip

Industrienieuws

Salmonellaonderzoek. Foto: Koos GroenewoldKOPENHAGEN – Het Deense voedingsinstituut Danmarks Fødevareforskning doet onderzoek naar het opsporen van salmonella met een DNA-chip.

Met een precies beeld van het DNA-profiel zijn besmettingen en het tracé daarvan gemakkelijker te vinden. Met de DNA-chip zouden veel bacteriestammen tegelijk onderzocht kunnen worden. Dat gebeurt met behulp van de micro-array methode.

Bij het onderzoek zijn ook het Noorse instituut Matforsk en de universiteit van Lund in Zweden betrokken.

Reageer op dit artikel