nieuws

Fransen laten rundvlees vallen

Industrienieuws

PARIJS – Fransen hebben in de eerste maanden van dit jaar flink minder rundvlees gegeten. Vleesorganisatie SNIV maakt zich zorgen.

Fransen laten rundvlees vallen

PARIJS – Fransen hebben in de eerste maanden van dit jaar flink minder rundvlees gegeten. Vleesorganisatie SNIV maakt zich zorgen.

In januari werd er 5,3 procent minder rundvlees gekocht dan in dezelfde periode vorig jaar. In februari nam de daling toe tot 6,7 procent. Volgens de organisatie heeft de dalende koopkracht flinke gevolgen voor de vleesverkopen.

Onzekerheid
De SNIV tekent daarbij aan dat het aantal slachtingen in januari al 5,5 procent lager lag dan vorig jaar. ‘Alle tekenen staan op rood, minder volume, hogere kosten, druk om de verkoopprijzen te verhogen en grote druk om de winkelprijzen te verlagen. Wat is de oplossing? Wat zeker is, is dat de onzekerheid in de Franse vleessector snel toeneemt en dat de komende maanden cruciaal worden.’

Lees ook:
Jonge Fransen eten minder vlees (21 november 2007)
Fransen keren zich van worstjes af
 (20 juni 2006)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Fransen en vlees

We hebben weer een nieuwe stelling!
‘Minister Verburg wil de vleessector meer laten betalen voor de keuringen van vee en vlees. De vleessector moet dit niet pikken.’ Stem hier

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels