nieuws

Big Mac door de wet beschermd

Industrienieuws

AMSTERDAM – McDonald’s wil het maken van zijn hamburgers, Big Mac’s en Quarter Pounders wettelijk beschermen. De fastfoodgigant is bezig er octrooi op aan te vragen.

Big Mac door de wet beschermd

AMSTERDAM – McDonald’s wil het maken van zijn hamburgers, Big Mac’s en Quarter Pounders wettelijk beschermen. De fastfoodgigant is bezig er octrooi op aan te vragen.

Om het maken van de broodjes te optimaliseren zijn door de fastfoodketen speciale apparaten en technieken bedacht waarop de onderneming een intellectueel eigendomsrecht probeert te vestigen.

De aanvraag gaat gepaard met verschillende tekeningen die de technieken toelichten. Uit de tekeningen blijkt dat McDonald’s gebruik maakt van een soort bakvorm waarin ingrediënten gelegd kunnen worden. Wanneer de vorm dichtgeklapt worden, ontstaat het broodje.

Voor het maken van één broodje is 55 pagina’s aan techniek nodig, blijkt uit de tekeningen.

Lees ook:
Uitvinder Egg McMuffin geëerd door McDonald’s (1 augustus 2006)

Of kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over McDonald’s

Reageer op dit artikel